這幾(ji)天，忻州(zhou)市(shi)忻府區北義井鄉曹家莊村的(de)張申旺、張良云(yun)父(fu)子倆(lia)種植(zhi)的(de)270多畝娃娃菜獲(huo)得了大(da)豐收，吸引了來自北京、河(he)南、湖北、太原等地(di)的(de)客戶開著大(da)車來拉運(yun)。雇(gu)人、質檢、起菜、裝車、點錢(qian)忙得不可開交(jiao)，父(fu)子倆(lia)的(de)嗓子都(dou)沙(sha)啞了也(ye)顧不上喝一(yi)口水。“在秋冬季節，娃娃菜最早也(ye)得十一(yi)月底才能上市(shi)，這是收割完糯玉(yu)米后回(hui)茬的(de)娃娃菜，正好(hao)彌補了10月份市(shi)場的(de)空(kong)白。”掩飾不住內心喜悅(yue)的(de)張申旺笑著說。

娃(wa)(wa)娃(wa)(wa)菜(cai)是從日韓(han)引進(jin)的(de)一款蔬菜(cai)新(xin)品種，因(yin)其菜(cai)品精細，營養(yang)豐富，具(ju)有(you)一定的(de)藥用(yong)價值(zhi)(zhi)，近幾(ji)年(nian)備受(shou)人(ren)們(men)親睞。2012年(nian)，張(zhang)申(shen)旺看到娃(wa)(wa)娃(wa)(wa)菜(cai)一路上漲(zhang)的(de)行情(qing)便(bian)萌生了(le)嘗(chang)試種植(zhi)的(de)想法(fa)，但他并沒有(you)貿然種植(zhi)。當(dang)年(nian)6月，他去(qu)山東、青海等(deng)地(di)考察學習(xi)，了(le)解娃(wa)(wa)娃(wa)(wa)菜(cai)的(de)生長(chang)習(xi)性、肥(fei)水管(guan)理辦(ban)法(fa)和在(zai)(zai)種植(zhi)過(guo)程中(zhong)預防災害的(de)措施。因(yin)為娃(wa)(wa)娃(wa)(wa)菜(cai)的(de)生育期短，在(zai)(zai)35攝(she)氏度的(de)高(gao)溫天氣下(xia)，大(da)面(mian)積的(de)種植(zhi)必須通過(guo)機械(xie)化操作。去(qu)年(nian)，張(zhang)申(shen)旺從韓(han)國買回(hui)了(le) 專(zhuan)門用(yong)于田間(jian)管(guan)理娃(wa)(wa)娃(wa)(wa)菜(cai)的(de)機器，經過(guo)他的(de)一番改裝(zhuang)，獲得了(le)成(cheng)功，工作效率大(da)大(da)提(ti)高(gao)。 據了(le)解，忻州(zhou)市有(you)兩萬(wan)余畝(mu)糯玉米，收(shou)割(ge)后(hou)大(da)部分田地(di)都閑置(zhi)著(zhu)，張(zhang)申(shen)旺利用(yong)閑置(zhi)的(de)田地(di)回(hui)茬種植(zhi)娃(wa)(wa)娃(wa)(wa)菜(cai)，個個黃里透白(bai)、菜(cai)芯瓷實(shi)，水分適中(zhong)，口感很好。他粗略地(di)計算了(le)下(xia)，僅收(shou)一茬畝(mu)收(shou)入就在(zai)(zai)1800元以上，很有(you)推(tui)廣價值(zhi)(zhi)。看著(zhu)一輛輛前來拉(la)菜(cai)的(de)卡車，張(zhang)申(shen)旺臉(lian)上樂開了(le)花。

目前，張申旺、張良云(yun)父子正在籌辦忻府區“金皇后娃(wa)娃(wa)菜”專業種植合作社。當記者問到他下一步的(de)打算時，他說(shuo)，如果可以的(de)話，準備在南(nan)非(fei)選一個土地廣袤的(de)國(guo)家，種植“中國(guo)菜